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秋风起,蟹脚肥,焦岗湖大闸蟹开捕喽!

文章来源:

作者:wangfuxia

发布时间:2017-09-27 浏览:2918

  2017年9月26日国庆节前夕,淮南图片网纪实栏目与淮南电视台今晚800、田野四季风栏目组一道,来到了美丽的焦岗湖,对即将在十一期间举办的“金秋大雁飞、“蟹”逅焦岗湖”首届中国焦岗湖、万龙螃蟹节的举办单位:焦岗湖国家湿地公园管管理处和万龙生态园进行了采访。

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万龙生态园养殖的大雁

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渔民们捕捞的大闸蟹已经在市场上了

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采访万龙生态园负责人李万龙:李万龙是土生土长的渔民,他今年在焦岗湖承包了7千亩水面,他介绍说,大闸蟹开捕首日,从捕捞情况来看,母蟹规格多在2两5以上,公蟹在3两、4两之间。白肚青盖,金爪黄毛,这是我们焦岗湖螃蟹的四大特点,而且它黄多肉多。

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采访焦岗湖国家湿地公园管管理处副主任朱德祥:第一个在我们整个焦岗湖6万亩湖面以外,1.5公里以内不允许有工业生产,所以工业化的一些生活排水排污就得到了杜绝。第二个在6万亩湖面我们没有进行投食,采取纯生态自然养殖。这样我们生产的螃蟹味美、蟹黄、而且口感是非常好,可以说跟阳澄湖的大闸蟹有的一比。

 采访结束时,从焦岗湖国家湿地公园管理处还了解到,今年十一当天,当地还将举办蟹王大赛、百桌螃蟹宴以及精彩的文艺演出活动,有兴趣的话你不妨去瞧瞧稀奇。


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