凤凰湖边尝美味  

“饺子王”馆话桑麻

杨新梅

国庆节期间，凤台文友胡老师发了一篇“诗报道”《赞创业者李菊》。

说在凤台县凤凰镇新区有一家特色小餐馆，冠名“饺子王”。“饺子”是该店一绝，吃一口就难以忘怀。而且，还有地道可口的红烧肉、梅菜扣肉、老坛酸菜鱼、剁椒鱼头、时令鲜蔬等家乡菜肴，可供品尝。这舌尖上的诱惑，真令人垂涎欲滴，急不可待了。

10月7日上午，应胡老师邀请，我们“淮南图片网”一行五人驱车凤台，准备光顾这个小店，一探究竟。但好客的胡老师并没有直接把我们引到“饺子王”小餐馆，而是带我们游览了坐落在凤台凤凰镇芮集新村西侧的滨湖园这座充满乡村风情的农庄。

走进百亩农庄，只见霜林尽染，赤橙黄绿。绿树掩映徽派酒楼，紫藤长廊花径通幽；秋风轻抚一塘残荷，凉亭对视四叶风车。迴廊曲桥，垂钓悠悠，荷塘池边，岸柳依依。只可惜，此时荷尽塘冷，已失盛夏接天莲叶无穷碧的风采，更无酷暑映日荷花别样红的清丽。不免让游人唏嘘，陡生一番“红颜易老，青春难留”的感慨。

不过，与滨湖园毗邻的凤凰湖（亦称城北湖），倒是别有情致。一眼望去，湖天一色，烟波浩渺；水鸟翔集，鱼跃清波。这湖就象一块巨大的、未经雕琢的翡翠，镶嵌在凤凰镇丰腴的胸膛上，必将给古城凤台带来风生水起的灵气。据说，凤台县正秉承城市大旅游的整体概念，以淮河、永幸河、架河、城北湖、“三河一湖”的水系为主要脉络，致力打造集游憩体验，景观展示，自然生态，生活休闲四种主要景观为一体的省级湿地公园。诚如是，凤台县凤凰湖湿地公园不仅是市民们休闲健身、亲近自然的乐园，更是周边骑友、钓友、玩友们旅游度假的网红打卡地。这一天，我们会一直热望并期待着。

边看边走，我们终于来到凤台城北凤凰镇新区，见到了“饺子王”特色小餐馆。原来这餐馆是家在凤台顾桥镇的名叫童占卫和李菊的一对年轻夫妻开的。当初，他们夫妻怀着创业致富梦，双双别亲离家，到江浙一带打工，年复一年，历经艰辛。虽有小赚，却未大富。最后，因惦记老人、想念孩子，还是决定回到 家乡开个门窗加工门店养家糊口。但这对夫妻创业志坚，又赴山东拜名师，学了一套精湛厨艺。就选在凤台城北凤凰镇新区开了这家“饺子王”美食馆。

热情的胡老师，为了尽地主之谊，又约了另外两位文友凤台县诗词协会桂副会长和凤台县书法家协会马会长一同接待了我们。马会长兴致勃勃，还为胡老师的诗词作品提笔挥毫，书写了墨宝。

这家“饺子王”小餐馆，果然名不虚传。特色菜肴有特色，风味饺子有风味。友尽地主谊，推杯换盏，小酒微醺；客随东君便，称兄道弟，大块朵颐。言不尽意，胡诌一首答谢文友：

故人邀友聚农家，

凤凰湖边话桑麻。

一壶小酒送重阳，

明秋还来就菊花。

闻香知味，不可私藏。特录小文，推送诸友。

凤台县凤凰镇新区饺子王馆电话:

18755427605。