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好消息!我市有了食品安全快速检测车,这辆车配备有13套先进设备，能做44项食品检测,像奶制品中的三聚氰胺、面粉中的增白剂、白酒中的甲醛、自来水中的余氯、煎炸油中的极性组份(地沟油)等都在它的检测范围内,而且速度快,只要10分钟.它的身价也不菲，价值90余万，全省只有两部，在市级食品药品检验所中，我市还是首家配备此车。这部餐饮服务食品安全现场快速检测车的使用，不仅能改善我市食品安全监管的技术手段，提高现场检测的能力，有效打击非法添加、滥用食品添加剂的行为。在第十九届中国豆腐文化节期间，它将作为食品安全的卫士，奔赴各个接待酒店，为四海宾朋保驾护航。昨天,该车为新锦江大酒店、矿务局宾馆酒店等进行了检测。
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