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安徽八公山豆制品有限公司 2021年“豆腐始祖刘安祭拜”活动圆满礼成
文章来源:原创 作者:胡凤茹 [查看该作者其它文章]
发布时间:2021-09-15 14:56:41 浏览:555

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安徽八公山豆制品有限公司

2021年“豆腐始祖刘安祭拜”活动圆满礼成


        淮南八公山麓,名扬天下的豆腐之乡。2000多年前,西汉王刘安因炼仙丹偶然发明了豆腐。从此,细腻白嫩、醇香可口的豆腐美食流传下来,造福人类。为了纪念豆腐始祖刘安诞辰,淮南市从1992年起连续举办了二十届中国豆腐文化节。安徽八公山豆制品有限公司每年也都会如期举办祭祀活动。


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2021年9月15日上午9时,秋高气爽,阳光灿烂。在玛瑙泉中国豆腐主题文化园内,一场“豆腐始祖刘安祭祀”活动拉开帷幕。因疫情,今年的祭拜活动规模缩小,祭拜人员仅限于该公司的全体员工。大家穿着统一服饰,身披黄色绶带,绶带一端下方写有几个红色大字“感念始祖,豆业兴旺”。一个个肃穆雅静伫立在刘安塑像前。始祖威严地注目后人们的敬仰。


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活动有八公山豆制品有限公司的经理把建军主持。


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首先请出主祭人,该公司的董事长顾永忠先生,陪祭人该公司的总经理李景红女士,陪祭人该公司的接班人顾青。他们恭敬地瞩目,听鸣乐奏鼓,故宫之神思。


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接下来是向豆腐始祖献贡品。司献人端上盥洗盆,请主祭人净手。


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第一项献上莲花灯,寓意“灯火引领,指点迷津。灯光闪耀,前途似锦”


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献花,两束鲜菊花淡雅清香,寓意“朵朵鲜花,化作思念九霄轻飏,寄托幽思祈祷上苍,化作雨露润泽八方,化作彩虹绚烂辉煌”。


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献茶,三杯清茶献始祖,一片虔诚敬淮王。


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献贡果,一盘盘鲜果点心整齐地摆放在黄色的供案上。“风调雨顺,五谷丰登。上天有眼,大地有灵。感恩始祖,献上贡品。虔诚子民,共祝太平”。


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接下来,缅怀豆腐始祖,参祭人顾青恭读祭文。“巍巍仙山,悠悠战场。玛瑙古泉,豆腐故乡。论古谈今,八公名扬。淮南鸿烈,传承四方。以时而耕,地勤民昌……”


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升祭文,祭拜敬香。主祭人、陪祭人焚三根香,参祭人和员工焚一柱香。


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最后,主祭人、陪祭人带领公司管理人员前往刘安陵墓谒拜。献花,鞠躬行礼,再绕墓地一周,缅怀先祖的恩泽。

安徽八公山豆制品有限公司2021年“豆腐始祖祭拜”活动圆满礼成。以感恩始祖刘安,弘扬豆腐文化,光大华夏美食,促进人类健康。同时,也促进旅游经济,扩大了城市影响力。


(编辑制作:胡凤茹)

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